Tartas.

Hola de nuevo, que tal su semana? la mía tranquila aunque mucho frió y lluvia por estos lares. A ver si este finde mejora un poco el tiempo y podemos al menos dar una vuelta porque por aquí no para de llover.

La entrada de hoy va sobre el que para mi es el elemento mas importante en una fiesta,  la tarta ( ponque, pudin, cake etc, etc) y es que a quien no le hace ilusión tenga la edad que tenga tener una tarta el día de su cumple y apagar las velas al sonido de “cumpleaños feliz te deseamos….”.

Esta muy de moda la repostería creativa, y es increíble las cosas maravillosas que se pueden hacer con harina, huevos y azúcar pero vamos a ser sinceras, una tarta de esas cuestan un pastón ( valen lo que cuestan porque son obras de arte) y no siempre nos podemos dar el lujo de tener una en nuestra fiesta, además soy de las que cree que pegan mas para eventos especiales como un bautizo, un primer año, o una comunión, es decir una fiesta que vayamos a celebrar por todo lo alto, sin embargo si queremos hacer una pequeña celebración pero en la que no le falte detalle podemos optar por otro tipo de tartas igual de ricas y que no van a defraudar a nadie, e aquí mis sugerencias

kit kat

Una tarta de kit kat, son super resultonas y fáciles de hacer (ya hice alguna y créanme siempre es un éxito especialmente si eres amante del chocolate), es solo un bizcocho ya sea genovés o de yogur, al que agregamos una ganache, luego colocamos alrededor chocolate kit kat que aseguramos con un lazo y para rematar rellenamos con lacasitos o m&m, queda muy bonita y como les dije exito asegurado!!!.

Los “Naked Cake”  estas he de confesar son mis favoritas, literalmente quiere decir ” tarta desnuda” y ese es quizá el encanto que tienen, ese aire desenfadado donde se muestra el bizcocho tal y como es sin muchos adornos es para mi irresistible, además siempre va decorada con frutas o flores y con un acabado poco pulido que me encanta, para mi son las tartas ideales para una celebración de estilo shabby chic, y lo mejor como tienen ese aire desordenado puedes incluso hacerla tu!!!  aqui tienes un tutorial si te atreves a hacer uno tu misma

cake

 

y los últimos son las tartas normales  esas que podemos comprar en cualquier pastelería o que podemos hacer nosotras mismas pero añadiéndoles un toque que les de encanto,  que diferencia hay entre una tarta normal a la que solo de le pone una vela y una de estas tarta decorada con guirnaldas, y un topping son sencillas pero al mismo tiempo tienen un aire chic y lo mejor fáciles de hacer solo hay que añadirles la guirnalda coordinada con los colores de la fiesta un bonito stand donde colocarla para que presida la mesa y ya esta a disfrutarla!!!.

Espero que les  hallan gustado mis ideas y lo mejor que los pongan en practica hasta la próxima y un besazo